Podmáslové kaiserky

19. srpen 2022 | 12.34 | rubrika: Recepty

titulka - kaiserky

Drobné pšeničné pečivo se může zdát chuťově jednoduché, ohrané, možná i nudné. Pokud takový názor zastáváte, potom musíte vyzkoušet podmáslové kaiserky/housky, neboť ty jsou naprostým opakem! Dostanou Vás svojí neotřelou, ale zároveň jemnou chutí, která se schovává nejen ve vláčné střídce, ale také ve zlatavé kůrce. Jednoduše řečeno – tohle pečivo Vám určitě zachutná!

| přečteno: 436x

Jak vytvarovat kaiserku

12. srpen 2022 | 13.20 | rubrika: Návody

titulka - tvar. kaiserky

Kaiserky znají všichni, ale co může být mnoha lidem nejasné je způsob, jakým se toto ikonické pečivo tradičně tvaruje. Dnes už se v obchodech nevyskytují ručně tvarované kaiserky, možná i proto bude pro všechny dobré, si takovéto pečivo zkusit vytvarovat a zjistit, že ty skvělé symetrické tvary z regálů jsou daleko od tradičního pečiva.

| přečteno: 225x