Jak zaplést mazanec

17. červen 2022 | 13.50 | rubrika: Návody

pletení maz. titulka

Pokud každé Velikonoce pečete tradiční mazanec a hledáte nějaký způsob, jak toto pečivo originálně dekorovat, potom jste na správné adrese! V následujícím videu a obrázkovém návodu je jednoduše popsáno, jak můžete toto sváteční pečivo netradičně vytvarovat, přičemž důležité prvky, které se k mazanci pojí, jsou zachovány: Tvar stále připomíná kulatý bochník a ani kříž uprostřed pečiva není vynechán.

| přečteno: 82x

Zapletený oříškový mazanec

17. červen 2022 | 13.42 | rubrika: Recepty

mazanec - titulka

S Velikonocemi se pojí celá škála tradičního pečiva a mazanec se do této skupiny také řadí. Co když nás ale tradiční způsoby jeho přípravy už omrzely? Můžeme toto pečivo nějak pozměnit, aniž bychom pošlapali zavedené tradice? Odpovědí může být následující recept na mazanec, který je novátorský hned ve dvou věcech: Je zaplétaný a v ingrediencích chybí rozinky, které jsou nahrazeny vlašskými ořechy. Struktura je tedy zajímavě křupavá, pojďte si tedy upéct tento ořechový a pletený mazanec.

| přečteno: 138x